Une équipe en place depuis de nombreuses années au sein de caffè cosi recherche activement un équipier / équipière en plonge pour aider . Votre travail consistera à : - nettoyer et entretenir les couverts ( fourchettes, cuillere, couteau etc ) - nettoyer et entretenir les assiettes, plats utiliser pour service clients - nettoyer et entretenir les casseroles , plats et ramequins utilisés en cuisine par équipe - entretien de votre local plonge selon les directives données lors de voter embauche - entretien et nettoyage du matériel mis à votre disposition - avoir une tenue propre et présentable - aide eventuelle de la cuisine à la préparation des légumes si besoin
Ce poste est à pourvoir immédiatement - travail 39 H - repas sur place avec l'équipe repos dimanche -lundi mardi soir et mercredi soir ouverture restaurant = mardi midi - mercredi midi. - jeudi-vendredi et samedi midi et soir fermeture le 25/ 12 et 1 janvier congés annuels 3 semaines en août / septembre et 2 semaines en février
EXPERIENCE EN PLONGE INDISPENSABLE
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Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - EN PLONGE
Compétences: Batterie de cuisine,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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Salaire fourni par le recruteur
Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.
C'est noté
Publiée le 17/09/2025 - Réf : 197XPSK
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
Cafe Cosi la Trattoria
Troyes - 10
CDI
Publiée le 17/09/2025 - Réf : 197XPSK
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