Cuisinier - Cuisinière - Poste Logé H/F
VACANCES LEO LAGRANGE Balcon des écrins
- Réallon - 05
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), un cuisinier en CDD saisonnier:
Du 18 décembre 2025 au 15 mars 2026
Rémunération 1950€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés
Vous avez 2 jours de repos hebdomadaire et majoritairement consécutifs.
Missions
Assurer l'ensemble des tâches relatives à la confection des repas
Réaliser les recettes suivant les indications fournies
Mettre en place et assurer la distribution des plats
Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine
Contrôler l'hygiène alimentaire
Appliquer les règles HACCP
Prendre en charge en cas de besoin des fonctions annexes (plonge, service, etc.)
Profil
Une expérience similaire de 2 ans
Titulaire d'un CAP de cuisine
Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel
Avantages :
Logement
Nourriture
Accès aux structures en dehors des heures de travail
CSE
** Venez rencontrer l'employeur lors du forum d'Embrun le 3 Octobre 2025, à la salle des fêtes de 9h30 à 12h00 **
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Vacances Léo Lagrange est un groupe associatif de tourisme durable, social et familial régi par la Loi de 1901. Depuis 1950, nous assurons le départ en vacances de près de 80 000 personnes par an. Entreprise de l économie sociale, nous défendons les idéaux de Léo LAGRANGE : le droit aux vacances, aux loisirs et à l'éducation pour tous, dans et en dehors de l'école.
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 16/09/2025 - Réf : 197VRTX
Cuisinier - Cuisinière - Poste Logé H/F
- Réallon - 05
- CDD
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