Barman - Barmaid - Saison38 H/F

HOTEL IBIZA - Forum saisonnier Isère

***SAISON HIVER 2025 - LOGEMENT POSSIBLE***
\\\ RDV le 1 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur ///
World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole »)

Saison Hiver 2025 -2026

Le barman effectuera le service de boissons chaudes et froides selon la législation relative à la consommation d'alcools au bar d'un Hôtel ***

Missions
- Accueillir le client en anglais et français
- Prendre la commande de boissons
- Savoir renseigner les clients sur les boissons
- Connaitre par coeur la carte et les alcools servis
- Procéder à l'encaissement des consommations. Utilisation de la caisse et clôture de la caisse.
- Préparation des boissons ; softs, boissons chaudes, bières, alcools forts, cocktails
- Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux
- Utilisation du plateau pour le service
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Nettoyage du bar et des machines à la clôture du service

Vous avez
- Une forte expérience en service et au bar
- Une connaissance des alcools et cocktails
- Savoir utiliser le matériel de bar (machine à café, la tireuse.)
- Esprit commercial et un bon contact avec la clientèle ; vous trouvez toujours une solution à ses demandes
- Bonne connaissance des langues ; français, anglais + 1 autre ?
- Grande disponibilité
- Appliquer strictement les règles d'hygiène
- Faire preuve de mémoire auditive et visuelle
- Travailler en équipe
- Le sens de la discrétion, de la patience, de la diplomatie et une bonne élocution
- De la polyvalence
- Le sens de l'animation

Tenue de travail
- Tenue correcte exigée (pantalon ou jupe de couleur noir - jean interdit- et chemise blanche à col)
- Chaussures noires
- Noeud papillon et gilet noir fournis par la société

Modalités d'embauche
- Contrat saisonnier 2025 -2026 de 39H hebdomadaires
- Prise de poste début décembre à mi avril avril
- Rémunération brut de 2248.55€ par mois
- Le poste est proposé nourri et logé (chambre partagée) contre une participation mensuelle de 50€.
- Mutuelle d'entreprise