Cuisinier H/F

Antoine Negoce

Co-Fish, poissonnerie nouvelle génération en libre-service à Saint-Lô recrute un(e) cuisinier(ère) (H/F).

Notre objectif : allier savoir-faire traditionnel et modernité
Nous réinventons la vente de produits de la mer avec une poissonnerie moderne et autonome, offrant fraîcheur et qualité en toute liberté.

Le poste est basé dans notre laboratoire de préparation à Aure sur mer (Calvados)

Missions principales :
- Préparation et valorisation de produits de la mer (poissons, crustacés, plats cuisinés).
- Élaboration de nouvelles recettes et gammes de produits.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réapprovisionnement ponctuel des distributeurs (1 week-end d'astreinte par mois) le véhicule de la société.

Conditions de travail :
- Travail le matin uniquement 6h-14h
- 1 week-end d'astreinte par mois

Profil recherché :
- Autonomie et rigueur
- Connaissance du poisson fortement appréciée
- Esprit créatif et force de proposition

Les avantages :
- Horaires stables et sans coupure
- Ambiance familiale et équipe à taille humaine
- Projet innovant en plein développement
- Possibilités d'évolution et de prise de responsabilités

Poste à pourvoir dès octobre .

Candidature (CV + motivations) à envoyer à :
****@****.**