Futur Boucher-Traiteur H/F
Boucheries Charcuteries Eckert Sas
- Saint-Louis - 68
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons notre futur Boucher-Traiteur (H/F).
Vous serez formé(e)s dans le centre de formation de la Chambre des Métiers d'Alsace à Eschau (Sud de Strasbourg) du 08 décembre 2025 au 20/03/2026 pour préparer le CQP de Boucher Traiteur (H/F). Pendant cette période de formation vous réaliserez un stage de 3 semaines dans nos locaux sur St Louis.
Programme de formation :
- Prévenir les risques de contamination et d'altération des aliments.
- Transformer et préparer la viande bovine, ovine et porcine.
- Fabriquer des produits élaborés « prêts à cuire ».
- Vendre et organiser l'espace de vente.
Vous êtes intéressé(e) pour vous former sur ce beau métier artisanal alors candidatez !
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Normes sanitaires,Modalités de stockage de produits alimentaires,Techniques de gestion des déchets en boucherie,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Identifier les types et morceaux de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Prendre une commande client,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Veiller au respect des normes d'hygiène,Analyser la qualité de la viande et des produits carnés,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Futur Boucher-Traiteur H/F à Saint-Louis est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 297 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut max
25 479 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 15/09/2025 - Réf : 197VHQG
Futur Boucher-Traiteur H/F
- Saint-Louis - 68
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Boucher-traiteur
- Offre emploi Artisanat
- Offre emploi Colmar
- Offre emploi Mulhouse
- Offre emploi Altkirch
- Offre emploi Guebwiller
- Offre emploi Cernay
- Offre emploi Thann
- Offre emploi Munster
- Offre emploi Ensisheim
- Offre emploi Wittenheim
- Offre emploi Orbey
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Boucher
- Offre emploi Boulanger
- Offre emploi Commis de cuisine
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Boucher-traiteur
- Entreprises Saint-Louis
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Débutant
- Offre emploi Cdd Saint-Louis
- Offre emploi Fonction publique Saint-Louis
- Offre emploi Collectivités Saint-Louis
- Offre emploi Fonction publique territoriale Saint-Louis
- Offre emploi Débutant Saint-Louis
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}