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Commis - Commise de Cuisine H/F

Mgallery By Sofitel

  • Châtelaillon-Plage - 17
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Le "Bistrot de La Grande Terrasse" à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Cuisine (H/F).

Missions principales :

Contribuer à la satisfaction de la clientèle :

- En réalisant les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable
- Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Adopter les bons comportements et attitudes dans l'esprit de Service CLR HOTELS et autour de ses valeurs : Modernité, Simplicité, Bien-être

Votre profil

- Rigoureux(se) et doté(e) du sens du détail
- Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes dynamique et efficace.

Poste :

- Prime versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté .
- Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde.
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais.
- Mutuelle et prévoyance avec une couverture maximale.
- Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos.

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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Publiée le 15/09/2025 - Réf : 197VJPS

Commis - Commise de Cuisine H/F

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  • Châtelaillon-Plage - 17
  • CDI
Publiée le 15/09/2025 - Réf : 197VJPS

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