Sous Chef - Fe Pâtissier - Pâtissière H/F
GLLM Guillaume
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Recherche Sous-chef / cheffe Pâtissier(ière) rigoureux(euse), consciencieux(euse), professionnel(le).
Poste comprenant de la cuisson de viennoiseries, cookies, finitions de petits gâteaux et production de gâteaux secs, cookies et crèmes.
Intitulé d'annonce de Chef / cheffe car sous-chef / cheffe n'existe pas et que le poste de chef / cheffe sera libre en 2026 donc un démarrage en douceur avant une promotion quelques mois plus tard.
Tout nos produits sont 100% fabriqués maison et de manière artisanale.
Contrat de 5 jours = 35h/semaine en CDI
Horaires sous-chef / cheffe:
6h-13h du Samedi au Mercredi
Repos : Jeudi et Vendredi
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie Glace
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 13/09/2025 - Réf : 197TRQM
Sous Chef - Fe Pâtissier - Pâtissière H/F
- Bordeaux - 33
- CDI
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