Commis - Commise de Cuisine H/F
Brasserie des Halles
- Mamers - 72
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
La Brasserie des Halles recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à l'élaboration des plats, au respect des normes d'hygiène, et à la bonne tenue de la cuisine.
Missions Principales:
Préparation des ingrédients et des équipements de cuisine.
Participation à la confection des plats selon les recettes et les directives du chef de cuisine.
Aide à la réception et au stockage des marchandises.
Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine.
Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil Recherché:
Expérience préalable en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Sens de l'organisation et rigueur.
Connaissance des normes HACCP serait un plus.
Passion pour la cuisine et envie d'apprendre et de progresser.
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Brasserie / Sport Café
Ouverte 7/7 avec service le midi et le soir
Etablissement refait entièrement à neuf
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Cette estimation de salaire pour le poste de Commis - Commise de Cuisine H/F à Mamers est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 003 € / an 1 834 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut max
24 000 € / an 2 000 € / mois 13,19 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 12/09/2025 - Réf : 197SMXN
Commis - Commise de Cuisine H/F
- Mamers - 72
- CDI
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