Cuisinier H/F Side by randstad

Dans le cadre d'un événement de grande ampleur, nous recherchons un cuisinier F/H expérimenté capable de gérer un stand alimentaire. Vous aurez un rôle clé dans l'organisation de la cuisine et dans l'encadrement de vos pairs afin d'assurer un service rapide et de qualité.

Votre mission :

- Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des différents plats proposés (burgers, hot-dogs, frites, barbecue, pâtes fraîches, viandes et poissons).
- Vous superviserez l'organisation pendant les périodes d'affluence, en veillant à la gestion des stocks, à la préparation des postes de travail et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous aurez également à superviser la préparation des produits culinaires, à doser les ingrédients, à mettre en marche les équipements de cuisine et à assurer la qualité des cuissons et des sauces.

Informations complémentaires :

- Horaires : en fonction du planning de l'évènement, le 20 et 21 septembre
- Rémunération : 11.88€/heure brut (+ IFM/ICCP)

Profil recherché :

- Une expérience préalable en cuisine est indispensable. Une formation en hygiène alimentaire est recommandée.
- Vous êtes rigoureux, organisé et capable de travailler efficacement sous pression, notamment lors des coups de feu.
- Votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.

Ref : BUSL2 Cui Le Mans