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Cuisinier - Cuisinière H/F

Sunfly

  • Fort-de-France - 972
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un cuisinier a
Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats savoureux en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement
Collaborer à l'élaboration des menus en apportant vos idées et votre créativité
Gérer les stocks et assurer le suivi des approvisionnements
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travail en autonomie tout en collaborant avec le reste de l'équipe
Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et de ses équipements

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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Publiée le 11/09/2025 - Réf : 197RYVY

Cuisinier - Cuisinière H/F

Sunfly
  • Fort-de-France - 972
  • CDD
Publiée le 11/09/2025 - Réf : 197RYVY

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