Forum Barman- Paris Marriott Champs El H/F

Marriott Hotels Management France Sas

ORGANISATION FORUM HR DE LUXE LE LUNDI 6 OCTOBRE

Résumé du poste

Le Barman (H/F) assure un service de qualité pour satisfaire la clientèle et n'hésite pas à aller au-delà des attentes du client pour répondre à tous ses besoins.

Il aura pour missions principales de :

Satisfaction clients et qualité

Accueillir le client, effectuer l'enregistrement dans le système en respectant les procédures de la facturation des prestations,
Présenter et promouvoir l'établissement, les différentes marques existant chez Marriott et tous les produits qui s'y rapportent,
Assurer un accueil téléphonique et physique, s'assurer que les prises en charges des demandes ainsi que la prise de congés soient chaleureux, efficaces et de qualité conformes aux standards,
Communiquer à son responsable toute anomalie,
Aider à régler les litiges éventuels, de façon à satisfaire les clients et les fidéliser,
Veiller à la mise à jour des informations afin de donner à la clientèle une information juste et rapide,
Respecter les procédures, les standards et les valeurs Marriott,
Connaître parfaitement la carte et les produits afin de répondre aux attentes des clients. Maximiser les ventes,
Effectuer les prises de commande clients,
Effectuer un service de grande qualité, servir les plats et boissons commandés par le client avec courtoisie,
Effectuer les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que mise en place, service des mets et boissons, débarrassage, gestion de Micros.
Maîtriser des arts de la table.

En nous rejoignant, vous bénéficierez de nos avantages exclusifs : Primes (13e mois, dimanche, ancienneté, .), plan d'intéressement, Tickets restaurant en plus de l'indemnité nourriture, prise en charge des transports à 70%, tarifs préférentiels dans les hôtels et les restaurants du groupe, et de nombreux autres à découvrir .