Alternance Employé Polyvalent en Restauration H/F

PerspectivIA

Sous la supervision du responsable de site ou du chef d'équipe, vous serez formé(e) aux missions suivantes :

1. Préparation et service en restauration:
Mise en place du poste de travail et préparation des matières premières
Participation à la préparation des plats simples ou à l'assemblage des produits
Service au comptoir, à table ou en self-service selon l'organisation du site

2. Accueil et relation client :
Accueil des clients avec convivialité et professionnalisme
Prise de commandes, encaissements et gestion de la file d'attente
Renseignements sur les produits ou menus proposés

3. Hygiène, sécurité et entretien :
Application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail
Nettoyage et désinfection du matériel, des surfaces et des locaux
Gestion des déchets et respect des protocoles internes

Conditions de l'alternance :
-Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
-Durée de la formation : 12 mois - 100 % à distance
-Rythme : Alternance selon le planning de formation
-Poste à pourvoir : Immédiatement

Processus de recrutement :
1.Étude des candidatures
2.Entretien téléphonique avec notre équipe
3.Rencontre avec l'établissement partenaire
4.Finalisation du contrat et démarrage de l'alternance