Chef - Cheffe de Partie H/F

la Maison de Blonville

La Maison de Blonville s'apprête à ouvrir ses portes le 24 SEPTEMBRE 2025 et nous sommes à la recherche d'un chef de partie chaud/froid talentueux pour rejoindre notre équipe ! Si vous avez une passion pour la cuisine et voulez participer à l'aventure excitante de l'ouverture d'un nouveau restaurant, c'est l'opportunité idéale pour vous.

Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats chauds et froids selon les standards du restaurant.
Veiller à la qualité et à la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
Contribuer à la création de nouveaux plats et menus.

Profil recherché :
Expérience significative en tant que chef de partie chaud/froid.
Maîtrise des techniques de cuisson et préparation des plats chauds et froids.
Sens du détail, rigueur et passion pour la cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression durant les services.
Créativité et envie de participer à l'ouverture et au développement d'un nouveau restaurant.

Avantages :
2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi).
Salaire compétitif : 2800 € brut par mois.
Possibilité de contribuer activement à l'ouverture et à la croissance d'un nouvel établissement.

Pour postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation à Monsieur Alexandre Vauvarin.
Nous avons hâte de vous rencontrer !