Chef de Partie Pdj Chalet Privé H/F

Db Recrutement

Etablissement de prestige situé à Courchevel, recherche pour ses chalets privés un Chef de partie pour les petits déjeuner H/F

Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef exécutif des cuisines, vous serez en charge de :

Mettre en place et faire le service du petit-déjeuner, du lunch sur demande et du tea time
Gérer l'approvisionnement, la gestion et la qualité des matières premières nécessaires au bon fonctionnement des chalets
Organiser votre temps de travail
Confectionner l'ensemble des préparations culinaires, aucun plat ne sort de la cuisine sans votre approbation
Respecter les règles d'hygiène et veiller à la propreté de la cuisine

Vous réalisez les petits déjeuner pour 10/14 personnes par chalet.

Avantages :
- Logement ou prime logement
- Restaurant du personnel
- Uniforme fourni et entretenu
- Prime de retour Prime de cooptation
- Prime de voyage Evolution de carrière
- Mutuelle d'entreprise à hauteur de 65%
- Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...)

Conditions:
- Nous recherchons une personne réactive, soignée.
- Le contrat est un CDD à du 28/11 au 5 avril 2026.
- 39h avec 2 jours congés.
- Horaire 6h 14h18
- Salaire de base 2390 € brut plus Tips très important

Ce poste peut vous offrir de belles opportunités auprès d'une clientèle privée.