Chef Gérant de Cuisine H/F Samsic Emploi
- Saint-Didier-au-Mont-d'Or - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre client, spécialisé dans l'hébergement social pour personnes âgées, est à la recherche d'un Chef Gérant de cuisine (h/f) dans le cadre de son développement.
Nous recrutons un chef de cuisine H/F en collectivité.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une solide expérience en collectivité ? Cette mission est faite pour vous !
vos missions:
- Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid)
- Manager l'équipe en cuisine
- Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation
- Saisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
- Gérer au quotidien la relation client et convives
- Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Avantages :
- Primes Ségur
- Repas pris en charge.
Autres informations :
- Démarrage : au plus vite
- Salaire : selon le profil + autres avantages.
- Horaires : en journée
- Lieu de mission: Saint didier au mont d'or
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou une formation équivalente.
- Idéalement un première exprience sur un poste similaire.
-Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'hésitez pas à postuler sur le site samsic-emploi.fr ou appeler l'agence SAMSIC EMPLOI Lyon Tertiaire pour premier échange au **.**.**.**.**.
12 € - 15 € / heure
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 10/09/2025 - Réf : LYO2-1062761
Chef Gérant de Cuisine H/F
- Saint-Didier-au-Mont-d'Or - 69
- CDI
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