Chef de Rang Saison Hiver 2025 - 2026 H/F

le Monetier

À propos de Hôtel Le Monêtier

Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble.

Situés au coeur de l'une des vallées les plus hautes d'Europe, la vallée de Serre Chevalier, les hôtels (très) particuliers Le Monêtier et le Rock noir vous offrent une vue spectaculaire sur la cime des sommets enneigés.

Nos deux boutiques hôtels vous reçoivent pour des expériences uniques à la montagne.

Le Monêtier**** et Le Rock Noir sont des lieux de vie à temps plein qui vous accueille dans une atmosphère chaleureuse au pied de la station.

Le poste
Vos responsabilités :

Rattaché au Manager F&B, le poste a pour missions principale la service dans notre restaurant dans l'un des 2 hôtels et tenir son rang. A ce titre, vos missions seront les suivantes :

Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client

Être le garant de la satisfaction client du point de vente

Prendre connaissance au quotidien des retours clients, s'assurer de leur bonne transmission aux managers et aux équipes

Résoudre efficacement et durablement les plaintes clients, avec courtoisie et professionnalisme

Etablir de bonnes relations avec le client, conseiller et fidéliser

Participer aux inventaires et gérer les stocks

Analyse les résultats et mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires

Contrôler la qualité, la rapidité du service en salle

Être responsable de la gestion des stocks afin d'éviter toute perte de produit

Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ

Liste de tâches non exhaustives. Afin d'assurer la satisfaction client, le salarié pourra être amené à réaliser d'autres tâches relevant de sa qualification en fonction des nécessités de service.

Nous vous offrons :

- Type de contrat / durée : CDD de 4 mois
- Date de démarrage : le 08 décembre 2025.
- Fourchette de rémunération : 2200€ brut mensuels
- Mutuelle prise en charge à 70% par l'entreprise
- Indemnités repas
- Un cadre de travail chaleureux, à la montagne
- Réduction Friends & Family sur l'ensemble des services du groupe Les hôtels (très) particuliers

Profil recherché
Savoir-être :

- Vous partagez nos valeurs : agilité, convivialité et engagement
- Vous êtes autonome et avez envie de gagner en responsabilité

Savoir et Savoir-faire :

- Vous avez une appétence ou connaissance du milieu de l'hôtellerie

Au Monêtier**** et le Rock Noir****, nous cultivons un environnement de travail où la convivialité naît de la diversité des profils et des expériences. Nous valorisons chaque idée, afin que chacun apporte sa contribution unique à notre aventure collective. Vous vous reconnaissez dans nos valeurs de convivialité, d'engagement et d'agilité, et souhaitez participer à une véritable aventure ? N'hésitez plus, adressez-nous votre CV !