Chef de Rang H/F Bruce

Devenez Chef de Rang (H/F) pour le restaurant d'un hôtel 3 étoiles à côté de Tours (37).

Vous aimez le contact client, le service de qualité et souhaitez évoluer dans un environnement convivial ? Ce poste est fait pour vous : une évolution vers un rôle de Responsable de salle est prévue à moyen terme !

Le restaurant

Le restaurant propose une cuisine traditionnelle servie dans un intérieur chaleureux récemment rénové ou sur sa terrasse ensoleillée. Au menu : buffet d'entrées artisanales, hors d'oeuvres maison et une cuisine authentique et généreuse qui met à l'honneur les produits frais, locaux et de saison pour une expérience typique du terroir tourangeau.

L'équipe

Conviviale, souriante et soudée, l'équipe met un point d'honneur à accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur. Vous rejoindrez un cadre où l'entraide et la progression collective sont essentielles.

Vos missions en tant que Chef de Rang (H/F) :

- Accueillir et conseiller les clients avec attention et professionnalisme.
- Assurer la prise de commandes et le service en salle.
- Coordonner le service avec l'équipe pour garantir fluidité et qualité.
- Veiller au respect des standards de la maison et des règles d'hygiène.
- Participer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
- Préparer à terme une montée en compétences pour occuper un poste de Responsable de salle.

Profil recherché

- Expérience en tant que Chef de rang d'au moins un an
- Dynamisme, rigueur et sens de l'accueil.
- Esprit d'équipe et envie de progresser vers davantage de responsabilités.
- Bonne présentation et excellent relationnel.

- Maîtriser et utiliser le logiciel de gestion spécifique du restaurant : TRIVEC.

Votre environnement de travail :

- Lieu : Chambray-Les-Tours (37)
- Contrat : CDI
- Dates : au plus vite
- Rémunération : 2 500 € brut / mois.
- Horaires en coupure : 9h30 - 14h30 et 18h - 22h30.
- Repos garanti le dimanche + 2 demi-journées de repos par semaine.
- Poste en CDI, évolution possible vers Responsable de salle

A propos de Bruce :

Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale !

Via notre application, vous pouvez postuler, suivre l'état de vos candidatures, signer vos contrats, déclarer vos heures, demander des acomptes... Plus besoin de se déplacer en agence !

Notre rôle ? Réaliser le « perfect match » entre nos entreprises et nos talents grâce à notre algorithme de matching. Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil et de vos compétences. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent.

Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application et le weekend en cas d'urgence.

Nous avons hâte de vous rencontrer !