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Commis - Commise de Cuisine H/F

Olives Traiteur chez Camii

  • Martigné-Ferchaud - 35
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Le Restaurant La Virgule situé à Martigné Ferchaud est à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine H/F pour compléter son équipe et assurer les services du soir en semaine.

Vous assurerez sous la responsabilité de la cheffe de cuisine les missions suivantes :
- Préparer et mettre en place buffet d'entrées
- Envoyer les plats chauds durant le service
- Préparer et mettre en place le buffet de desserts
- Entretenir et nettoyer votre poste de travail

Votre profil :
- Vous possédez une formation initiale en cuisine et/ou une expérience en cuisine
- Vous êtes en mesure de comprendre les consignes lors de la mise en place
- Vous savez lire et gérer l'arrivée des bons de commande
- Vous connaissez les rudiments de l'hygiène en cuisine

Les conditions du poste :
Poste à pourvoir de suite au sein d'une équipe conviviale avec une clientèle fidèle et agréable. Vous travaillerez en continu le soir selon des horaires modulés en fonction de l'activité.
Heures de nuit majorées à partir de 22h00 et heures supplémentaires payées
Travail du lundi au vendredi uniquement, vous disposerez de tous vos week-ends et jours fériés.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Localiser le poste

Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197PKXN

Commis - Commise de Cuisine H/F

Olives Traiteur chez Camii
  • Martigné-Ferchaud - 35
  • CDI
Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197PKXN

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