Barman - Barmaid Polyvalent - Hotel et Résidence Akoya H/F

MGM

Vous souhaitez travailler en Saison au coeur des montagnes dans un établissement Haut de gamme de qualité ?

L'Hôtel et Résidence Haut-de-gamme AKOYA située à Valmorel recherche un(e) Barman/Barmaid polyvalent(e) pour la saison d'hiver 2025-2026
Contrat saisonnier (39 heures par semaine) du 8 décembre 2025 au 15 avril 2026

Le barman/barmaid polyvalent(e), est en charge de d'effectuer le service aux clients et l'animation d'évènements, ainsi que de veiller à l'ensemble de l'organisation concernant l'entretien du bar lounge et des consommations / produits proposés.

Vos principales missions :
Service et tenu de l'espace bar :
garantir la gestion des stocks des boissons
Assurer le service client au bar et/ou en salle
Réaliser les encaissements; la clôture et la remise à zéro de la caisse
Effectuer le rangement et le nettoyage du bar
Tenir les statistiques du bar

Organisation et promotion des évènements de l'établissement : Mettre en place les affiches et les programmes d'animations chez les commerçants, Organiser et promouvoir les animations

Accompagnement client : Effectuer les accueils clients, participer au service réception sur la gestion des réservations, la vente de séjours et de prestations annexes

Formation et compétences : De formation hôtelière, vous possédez une expérience professionnelle réussie dans un établissement de tourisme haut de gamme.
Vous êtes capable de superviser et gérer l'espace bar en autonomie. Vous maîtrisez les différentes techniques d'élaboration des cocktails ainsi que les modes d'encaissement et tenue de caisse.
Vous comprenez et savez vous exprimer de façon fluide en Anglais (une 2ème ou 3ème langue étrangère serait un plus).
Vous portez votre attention sur la satisfaction client, vous possédez une bonne capacité d'écoute et savez vous montrer disponible. Votre rapidité d'adaptation et votre esprit créatif vous permettront de vous épanouir dans ce poste.

Ce qu'on vous propose sur ce poste :
- Contrat saisonnier - 39 H par semaine - du 8 décembre 2025 au 15 avril 2026
- Prime de 13ème mois équivalente à 1 mois de salaire au prorata du temps travaillé
- mutuelle d'entreprise "Famille" - prise en charge à 60% par l'employeur