Chef Cuisinier Adjoint CDI en Clinique à Digne les Bains 04 H/F Harry Hope
Offre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
- Digne-les-Bains - 04
- CDI
- 35 000 - 40 000 € / an
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, vous participez activement à l'organisation et à la production culinaire. Vous assurez la continuité du service en son absence et veillez à garantir la qualité des repas servis aux patients, résidents et personnels.
Vos missions principales sont :
- Participer à l'élaboration et à la préparation des menus, en tenant compte des besoins nutritionnels et des régimes spécifiques.
- Encadrer, animer et accompagner l'équipe de cuisine.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP.
- Contrôler la qualité des matières premières, la gestion des stocks et le suivi des commandes.
- Garantir la présentation et la qualité gustative des plats.
- Remplacer le Chef Cuisinier en cas d'absence.
Le profil recherché
Nous recherchons un profil titulaire d'un CAP ou un BEP cuisine. Une expérience confirmée en tant que chef de partie confirmé ou chef adjoint est requise pour ce poste. Possibilité d'évolution en tant que Chef Cuisinier sur ce poste.
Vous avez une capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Vous avez une sensibilité aux besoins des personnes âgées et une capacité à fournir un service attentionné.
Votre connaissance des régimes alimentaires spécifiques et capacité à adapter les recettes en conséquence sont reconnus par votre entourage professionnel.
Les horaires du poste sont 9h-17h (avec 1h de pause).
La rémunération proposée est de 3000 EUR brut / mois auquel il faut ajouter une prime SEGUR et une prime d'assiduité (100 EUR net / mois).
Vous êtes la personne idéale pour ce poste si vous souhaitez travailler dans un établissement de qualité et bénéficier d'un environnement de travail dynamique, d'une équipe soudée ainsi que d'un bon encadrement !
L'entreprise
Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.
Notre client est une clinique de soins médicaux et de réadaptation de 70 lits (avec 16 places en HDJ) près de Digne les Bains (04) et comprenant une partie médico-sociale (EHPAD de 100 lits). L'établissement possède tous les moyens nécessaires afin de d'assurer une bonne prise en charge de ses patients (plateau technique complet, balnéothérapie) mais également au niveau de son personnel (kinésithérapeutes, assistante sociale, psychologue pharmacien, médecins, personnel soignant, cadre de santé...) qui possède tous les outils pour accomplir sa mission (matériel de qualité, parking...).
Sa situation géographique avantageuse (proche des accès routiers et dans un quartier calme) en fait un établissement proche des diverses commodités où il fait bon vivre.
Dans le cadre de sa croissance, il recherche un Chef Cuisinier Adjoint (H/F) en CDI à temps plein.
Publiée le 09/09/2025 - Réf : 26610001 SA-CFO-65533
Chef Cuisinier Adjoint CDI en Clinique à Digne les Bains 04 H/F
- Digne-les-Bains - 04
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Chef cuisine
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Manosque
- Offre emploi Sisteron
- Offre emploi Barcelonnette
- Offre emploi Forcalquier
- Offre emploi Gréoux-les-Bains
- Offre emploi Oraison
- Offre emploi Banon
- Offre emploi Castellane
- Offre emploi Château-Arnoux-Saint-Auban
- Offre emploi Mane
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Directeur de restaurant
- Offre emploi Employé de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Digne-les-Bains
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Cuisine
- Offre emploi Personnes agées
- Offre emploi Junior
- Offre emploi Cap
- Offre emploi Cdi Digne-les-Bains
- Offre emploi Hôtellerie restauration Digne-les-Bains
- Offre emploi Cuisine Digne-les-Bains
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}