Chef de Partie H/F
Pôle Emploi
- Briançon - 05
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour notre établissement nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie (H/F) , pour seconder notre chef.
Poste à pourvoir dès que possible.
Vous avez de l'expérience en cuisine (2 ans). Notre cuisine est entièrement conçue sur place avec des produits locaux.
Vous serrez sous la responsabilité du chef de cuisine, il vous accompagnera dans la monter en compétences de votre métier pour faciliter votre intégration et votre évolution.
Mission : mise en place de la partie froide et des desserts en autonomie.
Horaires à titre indicatifs : 5 jours semaines, de 9h00-15h00 / 18h30-22h00 pauses comprises.
Salaire: 1650 € net
Avantage : Repas
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197MZQL
Chef de Partie H/F
- Briançon - 05
- CDI
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