Aller au contenu principal

Cuisinier - Cuisinière H/F

Patisserie Gaugler

  • Mulhouse - 68
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) en CDI. Vous serez chargé de l'élaboration de plats du jour, de salades et de la partie traiteur. Vous avez une expérience confirmée en tant que cuisinier car vous travaillerez en toute autonomie sur votre poste.

Responsabilités

Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
Participer à la création de nouvelles recettes et concepts innovants

Compétences

Expérience préalable dans la préparation des aliments
Connaissance des normes de sécurité alimentaire pour garantir des produits sûrs et de qualité
Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration exigeant

Vous travaillerez du mardi au vendredi de 5h/13h et le samedi 4h/11h. Vous serez en congés le dimanche et lundi.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Conditionnement des aliments,Techniques de conservation des aliments,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Techniques de désinfection des surfaces,Législation alimentaire,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP cuisine,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Localiser le poste

Publiée le 08/09/2025 - Réf : 197MJJP

Cuisinier - Cuisinière H/F

Patisserie Gaugler
  • Mulhouse - 68
  • CDI
Publiée le 08/09/2025 - Réf : 197MJJP

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Api Restauration recrutement
Api Restauration recrutement
Voir l’offre
il y a 28 jours
Voir l’offre
il y a 3 jours
Mulhouse - 68
CDI
Temps partiel
1 801,80 € / mois
Voir l’offre
il y a 3 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact