Commis - Commise de Cuisine H/F

Pôle Emploi

Située au pied du Mont Ventoux, notre brasserie recherche un commis de cuisine. Nous mettons un point d'honneur à cuisiner exclusivement à partir de produits frais et de saison, provenant du marché.

Description du Poste :
Type de cuisine : Spécialisée dans les poissons.
Capacité de service : Environ 20 couverts le midi et 50 couverts le soir.

Horaires :
Du mardi midi au samedi soir.
Uniquement le dimanche midi.

Compétences :
Connaissance de base en cuisine des poissons et fruits de mer.
Aptitude à travailler avec des produits frais et de saison.
Aide à la préparation et au dressage des plats sous la supervision du chef.
Motivation et envie d'apprendre.
Sens de l'organisation et rigueur.
Capacité à travailler en équipe.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.