Responsable de Bar H/F
Pôle Emploi
- Alès - 30
- CDI
- 2 700 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un établissement renommé où chaque client est accueilli avec chaleur et professionnalisme, nous recherchons un Responsable de Bar dynamique et innovant.
Missions principales :
- Assurer la gestion quotidienne du bar en garantissant un service de qualité.
- Assurer la préparation des cocktails, des boissons et des glaces.
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Concevoir et créer une carte de boissons et cocktails variée et attractive.
- Assurer l'entretien du matériel et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Encadrer une équipe de deux personnes.
- Collaborer avec les équipes du restaurant pour assurer une synergie parfaite entre la salle, la cuisine et le bar.
Profil recherché :
Expérience significative sur le même poste.
Excellent sens du service et des relations humaines.
Compétences en management et capacité à motiver une équipe.
Capacité à travailler sous pression avec un esprit d'équipe.
Deux jours consécutifs de repos par semaine.
Planning à définir avec l'employeur. Poste en 35 Heures semaine avec heures complémentaires jusqu'à 42 Heures par semaine.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur même type de poste
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser un service en salle,Préparer des boissons chaudes ou froides
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 08/09/2025 - Réf : 197MLBR
Responsable de Bar H/F
- Alès - 30
- CDI
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