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Chef de Rang Room Service H/F

Pullman Paris Bercy

  • Paris 12e - 75
  • CDI
  • 2 470 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous vous proposons le challenge suivant au sein de l'équipe de Restauration et principalement au Room-service.

- Assurer la mise en place des plateaux et le service des boissons, des petits déjeuners et déjeuners en chambre
- Prendre les commandes par téléphone et procéder à la facturation et aux encaissements à l'aide du terminal Symphony
- Assurer un échange chaleureux et personnalisé
- Être force de proposition et conseiller le client
- Débarrasser les plateaux dans les étages
- Être en support du service en salle lorsque cela est nécessaire
- Être impliqué (e) dans l'atteinte des objectifs (maîtrise de la connaissance des produits, respect des procédures de facturation)
- Être garant (e) de la propreté et du bon fonctionnement du matériel.

Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous.

- Avez une première expérience confirmée en room-service
- Maîtrisez l'anglais +++
- Disposez d'un bon sens de l'accueil et du service
- Êtes dynamique, rigoureux (se) et organisé(e)
- Travaillez efficacement seul(e) mais aussi en équipe

Votre poste c'est aussi.

- CDI 39 heures / semaine, horaires continus, 2 repos hebdomadaires consécutifs
- Horaires du matin uniquement (7h00-15h33)
- Rémunération brute sur 13 mois sous condition ancienneté réduite à 3 mois
- Intéressement selon les résultats avec un potentiel de versement de 3000 €/an + participation Groupe
- Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
- Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% + avantage parking (2025)
- Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
- Uniforme fourni et blanchi
- Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
- Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
- Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel, 5 minutes de la gare de Lyon,20mn de l'aéroport d'Orly)
- Hôtel chic et décontracté

Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 08/09/2025 - Réf : 197LGHW

Chef de Rang Room Service H/F

Pullman Paris Bercy
  • Paris 12e - 75
  • CDI
Publiée le 08/09/2025 - Réf : 197LGHW

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