Commis de Salle Restaurant Gastronomique H/F LH SOLUTIONS
- Brem-sur-Mer - 85
- CDI
- 2 050 - 2 150 € / mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le Chef propose une cuisine bistronomique pour les déjeuners sur semaine et gastronomique pour les dîners et les week-ends.
À l'image de la maison, colorée et raffinée, la cuisine du jeune chef aiguise les yeux et les papilles !
Il sélectionne des produits de la terre et produits de la mer de la meilleure qualité pour créer des assiettes savoureuses. Un voyage gastronomique vendéen assuré.
Nous recherchons un Commis de Salle, avec une expérience d'au moins 2 ans dans la restauration gastronomique voire étoilée Michelin.
Les principales missions confiées seront :
- Dresser les tables et mise en place de la salle
- Entretenir et nettoyer la salle, respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession
- Organiser et entretenir les offices avant et après le service
- Veiller au bon déroulement du service ainsi qu'à la garantie de la qualité des prestations
- Servir les clients et exécuter les tâches de soutien au service
- Participer au bon déroulement du service
- Respecter les consignes du Chef de rang
- Débarrasser les tables entre chaque client
- Anticiper les besoins de la clientèle
Le profil recherché
Expérience minimum de 2 ans à un poste et dans un établissement similaire.
Stabilité dans les postes précédemment occupé
Très bon relationnel clientèle et avec équipe de travail
Bienvenue chez LH SOLUTIONS
Solutions en recrutement généraliste
Infos complémentaires
- Salaire brut mensuel entre 2050€ et 2150€ selon expérience et profil,
- 2 jours de repos / semaine (Dimanche + lundi) fermeture 25/12 + 01/01 après service du midi - congés annuels mois de janvier complet + 1 semaine en Juin - jours de repos durant saison juillet/août dimanche + lundi - Journées en continu certaines périodes de basse saison voire journées non travaillées.
- Poste logé avec participation entre 170€ et 340€ (suivant si colocation ou seul)
- Contrat CDI
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 3469244/25110729 CDSRG/F
Commis de Salle Restaurant Gastronomique H/F
- Brem-sur-Mer - 85
- CDI
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