Second de Cuisine H/F

Brasserie la Geromoise

Experience: Débutant accepté - Débutant passionné accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de bière

Le restaurant propose une table de terroir avec des spécialités vosgiennes issue de la tradition locale ainsi que des recettes uniques à base d'ingrédients locaux comme sa fameuse « fondue vosgienne » . Tous les jours sont proposés des plats en marmite de cuisine familiale dont certains à base de bière comme "la carbonade flamande" ou "le carré de veau à la bière