Chef de Partie H/F
Kyriad Hotel 3 Etoiles
- Genas - 69
- CDI
- 13 € / heure
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vos missions :
Participer à la mise en place, aux préparations, et au dressage des plats CHAUDS ET FROIDS, en accord avec les fiches techniques.
Contribuer au nettoyage et au rangement des différents lieux de travail et à la sécurité alimentaire en respectant quotidiennement les normes HACCP.
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine
Remplacement du Chef de Cuisine si besoin
Du lundi au vendredi - Repos tous les week-ends
Rémunération : selon expérience 13 €/h - hors majoration éventuelle
Type de contrat : temps plein - CDI
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KXJJ
Chef de Partie H/F
- Genas - 69
- CDI
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