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Plongeur - Aide Cuisine H/F

Syndicat Coproprietaires les Hesperides

  • Pau - 64
  • CDD
  • 1 801,80 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Nous recherchons un Plongeur de Restauration / Aide Cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable du nettoyage des ustensiles de cuisine, de la vaisselle, ainsi que du maintien de la propreté générale de la cuisine. En tant qu'aide cuisine, vous assisterez également le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients, l'assemblage des plats, et d'autres tâches liées à la cuisine.

Prise de poste : Dès que possible

Missions principales :

Plonge :
- Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et autres équipements de cuisine.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, y compris les surfaces, sols, et poubelles.
- Gérer les produits de nettoyage et signaler les besoins en approvisionnement.

Aide Cuisine :
- Préparer les ingrédients de base (éplucher, couper, hacher les légumes, etc.).
- Aider à l'assemblage des plats et à la préparation des mises en place.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au rangement et au stockage des produits alimentaires.

Profil recherché :
- Expérience : Une première expérience en restauration est requise.

Compétences :
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et rapide.
- Bonne organisation, rigueur et souci du détail.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualités personnelles :
- Motivation, ponctualité et fiabilité.
- Capacité à s'adapter rapidement et à apprendre de nouvelles tâches.
- Esprit d'équipe et respect des consignes.

Conditions :
Horaire : 8h-16h (pas de soirée)
Travail le week-end

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités combinées de soutien lié aux bâtiments

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KVMN

Plongeur - Aide Cuisine H/F

Syndicat Coproprietaires les Hesperides
  • Pau - 64
  • CDD
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KVMN

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