Directeur - Directrice de Restaurant H/F
Pôle Emploi
- Saint-Denis - 93
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour l'ouverture de notre futur restaurant nous recherchons notre futur(e) Directeur / Directrice de restaurant:
Sous la supervision de la direction opérationnelle vous :
- Superviser l'ensemble des opérations du restaurant
- Assurer un service de qualité et la satisfaction client
- Gérer et motiver l'équipe (cuisiniers, serveurs)
- Mettre en place et suivre les procédures internes
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la stratégie commerciale et au développement de l'établissement
Profil recherché :
- Expérience significative en gestion de restaurant ou hôtellerie (minimum 3-5 ans)
- Excellentes compétences en management et leadership
- Forte capacité d'organisation et de gestion du stress
- Bonne connaissance des normes HACCP et réglementations en vigueur
- Orienté(e) client, avec un excellent sens du service
- Maîtrise des outils informatiques
- Langues : (Français courant, autres langues appréciées)
Nous offrons
- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Une rémunération attractive + primes selon performance
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Denis
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
31 300 € / an 2 608 € / mois 17,20 € / heureSalaire brut estimé
43 800 € / an 3 650 € / mois 24,07 € / heureEstimation haute
52 600 € / an 4 383 € / mois 28,90 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KMXY
Directeur - Directrice de Restaurant H/F
- Saint-Denis - 93
- CDI
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