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Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

Hotel des Alpes Ltd

  • Brides-les-Bains - 73
  • CDD
  • 2 282 - 2 285 € / mois
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

***Saison Hiver 2025/2026*** Poste logé et nourri ***

Recherche serveur ou serveuse ayant une expérience de 2 ans

Horaire : 15H-22H00 avec une coupure 30 minutes pour diner.
Hôtel familiale , 26 chambres au pied de la télécabine reliant Brides Les Bains à Méribel.
Capacité d'accueil 45 - 50 personnes.
Service du Soir avec un menu unique , service à l'assiette.
Notion d'anglais exigée , clientèles étrangères à 80%.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Communication avec la cuisine,Connaissance des vins,Gestion des plaintes clients,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux/plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Bienvenue chez Hotel des Alpes Ltd

Hôtel des Alpes situé à Brides Les Bains, station de sport d'hiver et thermale. Hôtel de 26 chambres avec une capacité d'accueil de 40 personnes.

Localiser le poste

Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KLKV

Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

Hotel des Alpes Ltd
  • Brides-les-Bains - 73
  • CDD
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KLKV

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