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Le job L'agence d'intérim L'agence

Chef de Partie H/F Chronos Intérim

Offre d’une agence de travail temporaire -

Offre d’une agence de travail temporaire

Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.

Clermont-Ferrand - 63
Intérim
12 - 13 € / heure
2 mois
BEP, CAP
Services aux Entreprises
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Contrat : Intérim puis CDI 39h

Pour l'un de nos clients, nous recherchons un Chef de Partie confirmé. Vous serez rattaché(e) au Chef de cuisine et à son équipe et aurez pour principales responsabilités :

Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et commis de votre partie.
Réaliser et dresser les plats dans le respect des fiches recettes et d'envoi.
Vérifier la qualité des produits, les cuissons et la mise en place.
Encadrer et former les commis et apprentis.
Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité (PMS, procédures LCA).
Réceptionner et stocker les marchandises dans le respect des normes.
Signaler les besoins en stocks, en maintenance et participer aux inventaires.

Votre profil :
Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e), vous savez gérer une partie en autonomie.
Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du détail et de la qualité.
Vous savez garder votre sang-froid et rester efficace même en période de rush.

Compétences attendues :
Maîtrise des techniques culinaires de votre partie.
Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à organiser, encadrer et former une équipe.
Polyvalence et sens des responsabilités.

Rejoignez Chronos Intérim

Intégrer Chronos, c'est bénéficier d'un accompagnement de proximité et de missions qui correspondent à vos compétences et vos envies.

Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et rencontrons-nous pour échanger sur vos projets professionnels.

Le profil recherché

Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e), vous savez gérer une partie en autonomie.
Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du détail et de la qualité.
Vous savez garder votre sang-froid et rester efficace même en période de rush.

Compétences attendues :
Maîtrise des techniques culinaires de votre partie.
Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à organiser, encadrer et former une équipe.
Polyvalence et sens des responsabilités.

L'entreprise

CHRONOS, collecteur de talents à Clermont-Ferrand, est une agence spécialisée en intérim, CDD, CDI.

CHRONOS est le seul réseau d'agences de travail temporaire sous forme de société coopérative.

Infos complémentaires

10% CP + 10% IFM

Publiée le 05/09/2025 - Réf : 26565062 CLFD - 100426

Chef de Partie H/F

Chronos Intérim

Clermont-Ferrand - 63
Intérim

Postuler

Publiée le 05/09/2025 - Réf : 26565062 CLFD - 100426

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Métier

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CDD

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