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Chef de Partie H/F

la Table du 18

  • Tours-sur-Marne - 51
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Sous la responsabilité du second de cuisine vous effectuerez les préparations préliminaires, ferez la gestion et dressage du poste des desserts et des entrées.

L'établissement est fermé le dimanche soir, lundi mardi et mercredi soir.

L'établissement est fermé 4 semaines au mois d'Août.

** Poste à pourvoir dès maintenant **

Experience: 1 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Bonnes connaisances de base en cuisine

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Localiser le poste

Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197JZGN

Chef de Partie H/F

la Table du 18
  • Tours-sur-Marne - 51
  • CDD
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197JZGN

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