Cuisinier - Cuisinière H/F
Pei Bowl
- Mulhouse - 68
- CDI
- 2 670 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous ouvrons le 08/11 prochain un nouveau restaurant qui proposera une cuisine centrée sur les spécialités culinaires de l'ensemble des DOM et iles françaises. Le restaurant proposera dans un 1er temps une cuisine réunionnaise modernisée et revisitée avant d'aborder progressivement les saveurs des autres îles. La carte sera composée de quelques plats typiques et de bowl à consommer sur place ou à emporter.
Le restaurant dispose d'une vingtaine de place en salle et une quarantaine en terrasse et sera ouvert du mardi au dimanche, midi et soir.
Vous disposerez de 2 jours de repos hebdomadaire dont le lundi.
Dans le cadre de cette ouverture, nous recrutons notre chef de cuisine (H/F) qui sera responsable de la cuisine et de la qualité des plats.
Vous gérerez la préparation, la cuisson, le dressage et l'envoi des plats (carte + bowl à emporter) dans le respect des normes HACCP.
Rémunération et avantages :
- Salaire de 2 000 euros net pour commencer (négociable selon le profil)
- Tenue fournie
- Avantages divers
Profil recherché : nous recherchons 1 professionnel confirmé qui peut gérer en autonomie une cuisine et souhaite s'investir dans ce projet au sein d'une équipe jeune. La connaissance de la cuisine réunionnaise ou plus largement des iles est un plus, mais pourra s'acquérir grâce aux fiches techniques fournies. Nous mettons à disposition l'appui d'un laboratoire (pour le travail préparatoire) et des équipements performants qui permettent de gagner du temps.
Si ce concept vous inspire et que vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à postuler en adressant CV et lettre de motivation.
Si vous
Le profil recherché
Experience: 10 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KDGB
Cuisinier - Cuisinière H/F
- Mulhouse - 68
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Colmar
- Emploi Altkirch
- Emploi Guebwiller
- Emploi Saint-Louis
- Emploi Cernay
- Emploi Thann
- Emploi Munster
- Emploi Ensisheim
- Emploi Wittenheim
- Emploi Orbey
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Mulhouse
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi Cdi Mulhouse
- Emploi Fonction publique Mulhouse
- Emploi Collectivités Mulhouse
- Emploi Fonction publique territoriale Mulhouse
- Emploi Hôtellerie restauration Mulhouse
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}