Sushiman - Sushiwoman H/F
Asian Sky
- Ozoir-la-Ferrière - 77
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant Japonais ,Vous aurez pour principales missions de:
- Préparer la mise en place nécessaire à la réalisation du service (rolls, california, makis, sushis)
- Réaliser l'ensemble de la carte dans le respect des recettes, des fiches techniques et des process de découpe
- Respecter nos standards hygiènes et les règles en matière d'HACCP
Profil recherché :
- Vous avez une bonne expérience dans la cuisine japonaise ou dans la cuisine traditionnelle asiatique
- Maîtrise de la restauration rapide japonaise
- Connaissance des normes d'hygiène
- Vous aimez le travail en équipe et bien fait
Travail du Mardi au Samedi de 11h à 14h et de 18h à 22h
Lieu de travail desservi par les transports en commun RER et Bus.
Prise de poste immédiate.
Experience: 1 An(s) - Restauration rapide japonaise
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
93 Avenue du Général de Gaulle
77330 Ozoir-la-Ferrière
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 04/10/2025 - Réf : 197HZLW
Sushiman - Sushiwoman H/F
- Ozoir-la-Ferrière - 77
- CDI
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