Traiteur - Saison Hiver 25-26 Logé H/F
Pôle Emploi
- Montgenèvre - 05
- CDD
- 2 302 € / mois
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
*** Contrat pour la saison hiver 2025/2026 de mi décembre à mi mars avec possibilité de prolongation selon fréquentation de la station de ski ***
Possibilité de logement (2 pièces) pris en charge par le recruteur (100e de charges mensuelles à vos frais).
Un 2e poste étant proposé pour ce même employeur (employé polyvalent en épicerie référence 197HDGM), le logement peut être proposé à un couple ou en co location.
Missions :
- confection des plats traiteur proposés à la vente (entrées, salades composées, plats traditionnels de montagne, cuisine italienne de base
- possibilité d'effectuer ponctuellement de la vente de ces préparations "traiteur" à la clientèle
Pas de service à table (plats à emporter).
Des idées de préparations culinaires sont les bienvenues.
Possibilité de développer la gastronomie locale (oreilles d'ânes, saucisses de chou....)
Profil recherché
Une expérience est requise en cuisine
Autonomie impérative sur le poste car vous travaillez seul.
Sens de la relation client
Bonne présentation
Polyvalence
Esprit créatif
Conditions du contrat
2 jours de congé par semaine (à définir avec l'employeur)
Votre planning horaires sera établi en lien avec les horaires d'ouverture du magasin.
Les heures supplémentaires au delà de 35h sont majorées et payées.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - avec références employeurs
Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,normes HACCP
Langues: Italien souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supérettes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 03/09/2025 - Réf : 197HDXC
Traiteur - Saison Hiver 25-26 Logé H/F
- Montgenèvre - 05
- CDD
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