Serveurs - Serveuses de Restaurant H/F
Oncle Scott's Dole
- Dole - 39
- CDI
- 2 100 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
L'oncle Scott's de Dole recherche 1 poste de serveur ou serveuses pour compléter son équipe !!
Notre restaurant à réouvert ses portes fin juillet : suite à un incendie dévastateur,
Venez profiter d'un environnement de travail flambant neuf, d'une cuisine professionnelle dernier cri, optimisée avec ses équipements dernière génération High-Tech!
***Missions***
Mise en place
- Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts
- Dresser les tables et mettre en place des consoles de service
- Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar
Accueil et prise de commande
- Accueillir les clients et proposer les apéritifs et servir les boissons
- Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour
- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation
- Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu // Veiller au suivi des commandes
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères,
- Débarrasser et redresser les tables
Départ client
- Établir et présenter les additions
- Effectuer les opérations d'encaissement
***Profils recherchés***
- avoir un esprit positif
- être polyvalent (e) et autonome,
- Merci de joindre un CV à jour
Vous pouvez postuler par mail ou appeler directement la direction au **.**.**.**.**.
POSTE À POURVOIR Dès QUE POSSIBLE,
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Evacuer et trier des déchets, des produits,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Gérer une situation conflictuelle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Localiser le poste
Publiée le 03/09/2025 - Réf : 197HFVP
Serveurs - Serveuses de Restaurant H/F
- Dole - 39
- CDI
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