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Etablissement de santé La Martinière - Association Jean Lachenaud emploi
Etablissement de santé La Martinière - Association Jean Lachenaud recrutement
  • Saclay - 91
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public hospitalier
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Vous pouvez nous rejoindre en tant que Cuisinier au service restauration de l'établissement (liaison directe 7j/7). Poste en CDD à temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2025 (prolongation possible).

Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire au sein d'une structure à taille humaine et bienveillante dans laquelle l'encadrement à temps plein sur place sont stables, accessibles et à l'écoute.

Vous aurez pour missions principales :

- vous respectez et faites respecter les bonnes pratiques d'hygiène en lien avec le PMS ;

- vous effectuez la préparation de la mise en place des repas et des déclinaisons (textures et régimes) pour les préparations chaudes ;

- Vous encadrez la production froide faite par des Agents ;

- Vous anticipez les avances ;

- Vous réaliser le dispatch (individuels ou multi portions) midi et/ou soir et effectuez le service à l'assiette au déjeuner ;

- Vous assurez l'entretien et le nettoyage de l'espace de travail, des ustensiles et du matériel.

Expérience, formation et compétences souhaitées :

Un plus sera donné aux candidatures de personnes ayant déjà exercé dans un milieu hospitalier et connaissant les textures modifiées ainsi que les régimes alimentaires.

- Diplôme de CAP de cuisine exigé et des normes HACCP. Une préférence sera accordé aux doubles diplômes.

Poste ouvert au personnel ayant une reconnaissance de travailleur handicapé.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire à compter de 2072 euros brut par mois + ancienneté + indemnité précarité + CP + Avantages en nature

  • Démarche institutionnelle de qualité de vie au travail
  • Etablissement à taille humaine avec ambiance de travail chaleureuse
  • Planning fixe et horaires en 10h
  • Equilibre vie pro/vie perso avec roulement sur 3 jours de travail max
  • Prise en charge de la mutuelle à 65% par l'employeur
  • Cadre naturel et paisible avec parc
  • Possibilité de faire du sport sur place
  • Navette gratuite depuis la gare RER Le Guichet
  • CSE avec de nombreuses offres et avantages toute l’année
  • Self sur place proposant un repas à 2.91€
  • Travail d'équipe collaboratif et pluridisciplinaire

L'Etablissement offre des conditions de travail appréciables comme :

- Une démarche institutionnelle de qualité de vie au travail

- Une ambiance de travail chaleureuse dans un établissement à taille humaine

- Une navette gratuite depuis la gare RER du Guichet (Orsay), parking gratuit

- Mutuelle participation employeur 33.26 € et salarié 18.84€

- Un CSE qui offre de nombreux avantages (chèques vacances, livres, cadeaux de fin d'année pour le personnel et ses enfants, repas annuel)

- 1% patronal pour le logement

Self sur place à 2.91 € le repas

Rémunération selon la CCN 51 + primes selon métiers

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Tri des CV suite à la candidature d'un personnel sur une annonce

  • Transmission des CV qui correspondent aux profils recherchés aux managers

  • Prise de contact téléphonique

  • Prise de rendez-vous sur site avec visite de l'établissement

  • Transmission d'une simulation de salaire

  • Recrutement

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La carte

Chemin de la Martinière

91400 Saclay

Localiser le poste

Publiée le 04/11/2025 - Réf : 1468273/25031299 CC/91S

Cuisinier CDD H/F

Etablissement de santé La Martinière - Association Jean Lachenaud

Super recruteur

  • Saclay - 91
  • CDD
Publiée le 04/11/2025 - Réf : 1468273/25031299 CC/91S

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