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Cuisinier CDD H/F Etablissement de santé La Martinière - Association Jean Lachenaud
- Saclay - 91
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public hospitalier
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous pouvez nous rejoindre en tant que Cuisinier au service restauration de l'établissement (liaison directe 7j/7). Poste en CDD à temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2025 (prolongation possible).
Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire au sein d'une structure à taille humaine et bienveillante dans laquelle l'encadrement à temps plein sur place sont stables, accessibles et à l'écoute.
Vous aurez pour missions principales :
- vous respectez et faites respecter les bonnes pratiques d'hygiène en lien avec le PMS ;
- vous effectuez la préparation de la mise en place des repas et des déclinaisons (textures et régimes) pour les préparations chaudes ;
- Vous encadrez la production froide faite par des Agents ;
- Vous anticipez les avances ;
- Vous réaliser le dispatch (individuels ou multi portions) midi et/ou soir et effectuez le service à l'assiette au déjeuner ;
- Vous assurez l'entretien et le nettoyage de l'espace de travail, des ustensiles et du matériel.
Expérience, formation et compétences souhaitées :
Un plus sera donné aux candidatures de personnes ayant déjà exercé dans un milieu hospitalier et connaissant les textures modifiées ainsi que les régimes alimentaires.
- Diplôme de CAP de cuisine exigé et des normes HACCP. Une préférence sera accordé aux doubles diplômes.
Poste ouvert au personnel ayant une reconnaissance de travailleur handicapé.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire à compter de 2072 euros brut par mois + ancienneté + indemnité précarité + CP + Avantages en nature
- Démarche institutionnelle de qualité de vie au travail
- Etablissement à taille humaine avec ambiance de travail chaleureuse
- Planning fixe et horaires en 10h
- Equilibre vie pro/vie perso avec roulement sur 3 jours de travail max
- Prise en charge de la mutuelle à 65% par l'employeur
- Cadre naturel et paisible avec parc
- Possibilité de faire du sport sur place
- Navette gratuite depuis la gare RER Le Guichet
- CSE avec de nombreuses offres et avantages toute l’année
- Self sur place proposant un repas à 2.91€
- Travail d'équipe collaboratif et pluridisciplinaire
L'Etablissement offre des conditions de travail appréciables comme :
- Une démarche institutionnelle de qualité de vie au travail
- Une ambiance de travail chaleureuse dans un établissement à taille humaine
- Une navette gratuite depuis la gare RER du Guichet (Orsay), parking gratuit
- Mutuelle participation employeur 33.26 € et salarié 18.84€
- Un CSE qui offre de nombreux avantages (chèques vacances, livres, cadeaux de fin d'année pour le personnel et ses enfants, repas annuel)
- 1% patronal pour le logement
Self sur place à 2.91 € le repas
Rémunération selon la CCN 51 + primes selon métiers
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Tri des CV suite à la candidature d'un personnel sur une annonce
-
Transmission des CV qui correspondent aux profils recherchés aux managers
-
Prise de contact téléphonique
-
Prise de rendez-vous sur site avec visite de l'établissement
-
Transmission d'une simulation de salaire
-
Recrutement
-
Etablissement de santé La Martinière - Association Jean Lachenaud en images
La carte
Chemin de la Martinière
91400 Saclay
Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Publiée le 04/11/2025 - Réf : 1468273/25031299 CC/91S
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Cuisinier CDD H/F
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