Chef de Partie H/F
L'oignon
- Strasbourg - 67
- CDI
- 2 564 - 2 821 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'équipe s'agrandit : nous recrutons un(e) chef(fe) de partie
Profil recherché :
- Expérience solide en tant que chef(fe) de partie
- Maitrise des cuissons et assaisonnements
- Sens du service et organisation
- Connaissance et respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Esprit d'équipe
- Capacité à transmettre
Le poste :
- Réception quotidienne de produits frais
- Vous occupez le poste chaud et rythmez les services à la tête de vos commis
- Vous avez un oeil sur le travail de vos commis
Horaires :
39H - heures supplémentaires payées ou récupérées
Max deux coupures en début de semaine
Trois services continus : vendredi - samedi -dimanche
Deux jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des produits culinaires,Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Localiser le poste
Publiée le 02/09/2025 - Réf : 197FJSF
Chef de Partie H/F
- Strasbourg - 67
- CDI
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