Chef de Partie H/F
Hotel les Bories
- Gordes - 84
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un ou une Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.
Missions principales :
- Préparer et réaliser les plats relevant de votre partie selon les standards de notre établissement.
- Assurer la mise en place de votre poste de travail avant chaque service et veiller au bon déroulement des préparations culinaires.
- Contrôler la qualité des plats avant leur envoi en salle.
- Garantir le respect des normes HACCP et veiller à la propreté de votre poste de travail.
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) requis.
- Organisation, rigueur et souci du détail.
- Sens du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Nous offrons :
- Un cadre de travail prestigieux et convivial.
- La possibilité de monter en compétences
Modalités :
- Poste à pouvoir rapidement CDD saisonnier jusqu'au 04/01/2026
- Badgeuse pour calcul des heures.
- Travail les samedis et dimanches
- Alternance coupure et journée continue, 2 jours de repos consécutifs.
- Poste nourri
- Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Gordes
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 520 € / an 2 460 € / mois 16,22 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 02/09/2025 - Réf : 197FCPH
Chef de Partie H/F
- Gordes - 84
- CDD
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