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Chef de Rang H/F

la Ferme de Reberty

  • Les Belleville - 73
  • CDD
  • 2 600 - 2 900 € / mois
  • 5 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

***Saison Hiver 2025-2026*** *** Poste logé ***

Le Restaurant La Ferme de Reberty recherche pour completer son équipe pour la saison d'hiver une cheffe de rang expérimentée et parlant bien anglais.
Le poste est a pourvoir du 10 décembre 2025 jusqu'au 15 avril 2026, nourri logé en collocation a 2 à proximité de l'établissement.
Compétences en service à la clientèle, organisée et responsable de la gestion de son carré et de l'accueil des clients, prise de commande plats, vins et boissons.Savoir gérer ses encaissements.
Prise de commande par Pad PI, caisse et pourboires individuels, prime de fin de saison au mérite et mutuelle entreprise.
Poste horaire en coupure avec 1,5 jours de repos hebdomadaire
Poste horaire en continue avec 1 jours de repos hebdomadaire

Notre équipe est dynamique, travaillant dans une bonne ambiance avec une belle clientèle française et étrangère

Le restaurant est situé au bord des pistes dans la station des Menuires au coeur des 3 Vallées avec un accès piétons et routier.
Nous sommes ouverts midi et soir, service du midi style brasserie et diner à partir de 19H00 avec une cuisine gourmande et soignée.

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez la Ferme de Reberty

Restaurant traditionnel, bord de piste sur le haut de la station des Menuires en Savoie au coeur des 3 vallées.
Ouvert midi et soir, Brasserie gourmande de qualité à gros débit sur le midi et Cuisine soignée pour le diner.
Cuisine ouverte, qualité de travail, Bonne ambiance et professionnalisme obligatoire.

Poste nourri logé

Publiée le 01/09/2025 - Réf : 197CXYY

Chef de Rang H/F

la Ferme de Reberty
  • Les Belleville - 73
  • CDD
Publiée le 01/09/2025 - Réf : 197CXYY

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