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Chef de Partie H/F La Table du Boucher

  • Le Tholonet - 13
  • CDI
  • 2 000 - 2 600 € / mois
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Recrutement : Chef de Partie Polyvalent - La Table du Boucher (Le Tholonet, 13)

La Table du Boucher, restaurant reconnu pour ses viandes d'exception et son savoir-faire culinaire, recherche un Chef de Partie polyvalent, expérimenté et autonome pour rejoindre son équipe.

Votre mission
- Travailler principalement au poste froid (entrées, dressages, mise en place).
- Contribuer à la qualité et à la régularité de nos assiettes.
- Participer ponctuellement aux cuissons des viandes (un vrai plus si vous maîtrisez ce domaine).
- Collaborer avec une équipe structurée et professionnelle : un Chef, un Second, un Chef de Partie et un Plongeur.
- Veiller à l'hygiène, l'organisation et au bon déroulement du service.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Une cuisine bien équipée, moderne et fonctionnelle.
- Un cadre de travail agréable au Tholonet, aux portes d'Aix-en-Provence.
- Une équipe professionnelle et motivée qui sait travailler ensemble.
- Un établissement reconnu, avec une clientèle fidèle et exigeante.

Type de contrat : CDI Temps plein
Rémunération : Selon expérience + avantages

Le profil recherché

Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle.
- Autonomie, rigueur et organisation.
- Polyvalence et goût pour le travail d'équipe.
- Passion pour les produits de qualité et envie de progresser dans une maison sérieuse.

Publiée le 30/08/2025 - Réf : 3451199/24967231 CDP/13L

Chef de Partie H/F

La Table du Boucher
  • Le Tholonet - 13
  • CDI
Publiée le 30/08/2025 - Réf : 3451199/24967231 CDP/13L

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