Cuisinier - Cuisinière Spécialisé en Cuisine Indienne H/F
India-India
- Matoury - 973
- CDD
- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Missions principales :
Préparer, cuisiner et présenter des plats traditionnels indiens (currys, biryanis, tandoori, naan, sauces et accompagnements variés).
Garantir l'authenticité des saveurs et le respect des recettes traditionnelles indiennes.
Adapter les plats aux attentes des clients et proposer des suggestions selon les spécialités de la maison.
Assurer la mise en place avant le service et l'organisation du poste de travail.
Veiller à l'hygiène, la sécurité alimentaire (normes HACCP) et à la propreté de la cuisine.
Gérer les stocks de produits et participer aux commandes d'ingrédients spécifiques à la cuisine indienne.
Collaborer avec l'équipe de salle et la direction pour garantir la satisfaction des clients.
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Maîtrise des épices et techniques culinaires,Capacité à travailler en équipe, Autonomie, créativité et rapidité d'exécution., Bon relationnel et esprit d'équipe., Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez India-India
Restaurant traditionnel indien, situé à lotissement Copaya MATOURY.
Horaires (services midi et/ou soir).
Publiée le 30/08/2025 - Réf : 197CSNL
Cuisinier - Cuisinière Spécialisé en Cuisine Indienne H/F
- Matoury - 973
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Recherches similaires
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Cayenne
- Offre emploi Kourou
- Offre emploi Saint-Laurent-du-Maroni
- Offre emploi Régina
- Offre emploi Macouria
- Offre emploi Remire-Montjoly
- Offre emploi Maripasoula
- Offre emploi Papaichton
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Employé de restauration
- Offre emploi Directeur de restaurant
- Offre emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Matoury
- Offre emploi Cuisine
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}