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Manager Adjoint de Restaurant H/F

le Bateau Ivre

  • La Rochelle - 17
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

En collaboration avec la Directrice de restaurant vous serez en charge des activités suivantes dans un établissement saisonnier ouvert à l'année :

Mise en place des terrasses
Organisation du service
Service
Gestion des stocks en collaboration avec La Directrice et le Chef de Cuisine
Entretien de l'établissement
Gestion des plannings
Gestion de la caisse quotidienne

Vous devez possédez une expérience significative de Chef de Rang et Responsable de Salle.

2 jours de repos/semaine

Le profil recherché

Experience : 2 An(s) - sur le poste de chef de rang

Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Localiser le poste

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à La Rochelle

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

31 200 € / an 2 600 € / mois 17,14 € / heure

Salaire brut estimé

38 100 € / an 3 175 € / mois 20,93 € / heure

Estimation haute

45 200 € / an 3 767 € / mois 24,83 € / heure

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Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197BZCD

Manager Adjoint de Restaurant H/F

le Bateau Ivre
  • La Rochelle - 17
  • CDI
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197BZCD

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