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Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F

Saigon 73

  • Aix-en-Provence - 13
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Offre d'emploi - Employé polyvalent en restauration

Environnement de travail

Situé à Aix-en-Provence, près des Allées Provençales et des facultés universitaires, notre restaurant SAIGON 73 s'intègre pleinement à la vie aixoise.

Restaurant vietnamien, nous proposons une cuisine authentique et faite maison. Notre équipe passionnée perpétue les traditions culinaires vietnamiennes avec des recettes transmises de génération en génération !

Vos missions :

- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
- Assurer le service en salle et/ou la vente à emporter
- Participer à la mise en place et au débarrassage des tables
- Aider en cuisine pour de petites préparations ou dressages
- Veiller à la propreté de la salle, du comptoir et des espaces communs
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

- Expérience en restauration appréciée, mais débutants motivés acceptés
- Bon relationnel et sens du service client
- Polyvalence et capacité à s'adapter aux besoins de l'équipe
- Dynamisme, organisation et rigueur
- Esprit d'équipe et envie d'apprendre

Modalité de recrutement :

Nous recrutons dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POEI). Réservée aux demandeurs d'emploi, cette formation préalable financée vous permettra de développer vos compétences avant d'intégrer notre restaurant.

Vous êtes souriant(e), motivé(e) et polyvalent(e) ?

Vous aimez le contact avec les clients, souhaitez découvrir la restauration et participer à la vie d'un restaurant convivial et authentique ? Contactez nous au **.**.**.**.** ou au **.**.**.**.**
Plusieurs postes à pourvoir

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueil et service au comptoir, Gestion des déchets alimentaires, Gestion des relations clientèle, Gestion des stocks de condiments, Nettoyage de surfaces en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Plonge manuelle, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage des plats, Techniques de présentation des plats, Techniques de vente et de promotion, Traitement des commandes, Utilisation de machine de plonge automatisée, Utilisation de matériel de nettoyage, Préparer, assembler des plats simples, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Assurer un service client rapide et courtois, Gérer les situations de stress en heure de pointe, Procéder à l'encaissement, Réaliser la plonge

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Saigon 73

Situé à Aix-en-Provence, près des Allées Provençales, SAIGON 73 est un restaurant vietnamien authentique.

Nos valeurs reposent sur la passion, le partage et la rigueur.

Nous valorisons l?esprit d?équipe, la transmission des savoir-faire culinaires, le respect des règles d?hygiène et la qualité du service, tout en offrant à chacun la possibilité d?apprendre et de progresser dans un environnement chaleureux et motivant.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Aix-en-Provence

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

-- -- --

Salaire brut estimé

21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Estimation haute

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Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197BNGJ

Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F

Saigon 73
  • Aix-en-Provence - 13
  • CDD
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197BNGJ

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