Serveur Barman - Barmaid - Restaurant H/F
Bulles Bazar
- Argentan - 61
- CDI
- 12 - 15 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Sous la Responsabilité du gérant vous assurez :
Pour le Bar :
- La réalisation des cocktails et boissons
- Le service en salle et au bar des boissons
Pour le Restaurant
- La préparation des tables
- Le service en salle des repas et boissons
- La réalisation et le service des desserts
Pour l'établissement
- La prise des commandes
- L'encaissement
- Le nettoyage de l'ensemble des sols
- La plonge - Verres et vaisselle
Le poste prévoit une durée de travail de 39 h hebdomadaire en général du mardi au samedi avec un service du midi de 11 :30 à 15 :30
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - à un poste similaire
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Prendre une commande client, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197BMBR
Serveur Barman - Barmaid - Restaurant H/F
- Argentan - 61
- CDI
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