Chef Gérant H/F ALLION International
Offre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
- Mantes-la-Jolie - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MANTES-LA-JOLIE (78), nous vous confierons les missions suivantes :
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Le profil recherché
- Diplôme niv. BEP/CAP/BacPro
- Une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
- Vous maîtrisez les règles HACCP
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Infos complémentaires
A discuter en entretien
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Mantes-la-Jolie
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
28 100 € / an 2 342 € / mois 15,44 € / heureSalaire brut estimé
34 300 € / an 2 858 € / mois 18,85 € / heureEstimation haute
40 200 € / an 3 350 € / mois 22,09 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 3447524/24934401 CG/78M
Chef Gérant H/F
- Mantes-la-Jolie - 78
- CDI
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