Sushiman - Sushiwoman H/F
au Bien Hetre
- Chassieu - 69
- CDI
- 2 000 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour notre restaurant ouvrant le 20/09/25, nous recherchons un Sushiman ou sushiwoman expérimenté/e, passionné/e, créatif/ve et dynamique.
Vous savez préparer les sushis et maîtrisez les techniques de cuisson des plats : poke bowl, riz, légumes sautés, viandes...
Vous maitrisez la coupe des viandes, poissons, légumes et fruits.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes.
Vous connaissez les normes d'hygiène et culinaires et vérifier tout le déroulement du service pour les clients.
Horaires :
- Du mardi au jeudi : 11h 14h 18h 22h30
- Du vendredi au dimanche : du 18h 23h
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZJCG
Sushiman - Sushiwoman H/F
- Chassieu - 69
- CDI
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