Cuisinier H/F
Epcc Saline Royale D'arc et Senans
- Arc-et-Senans - 25
- CDD
- 2 025,99 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
LA SALINE ROYALE, EN BREF :
- Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO.
- Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an).
- 2ème site touristique de Franche-Comté, 150.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales.
- Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 93/100 à l'index égalité femmes/hommes.
- Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible).
- 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (8.000 nuitées par an) et restaurant.
- Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures.
MISSIONS :
Pour son pôle Hôtellerie-Restauration-Congrès (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunion et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc-et-Senans recrute un.e cuisinier(e) (H/F).
Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, les missions principales sont les suivantes :
- Participation à la mise en place et à l'envoi des plats
- Nettoyage des équipements, matériels et locaux avec application des procédures d'hygiène et normes HACCP
- Rangement des livraisons
PROFIL :
- Rigoureux(euse) sur le suivi des normes HACCP
- Passionné(e) par la cuisine de terroir et de saison
- Motivé(e)
- Sens des responsabilités
CONDITIONS DU POSTE :
- Travail le week-end et jours fériés
CONDITIONS D'EMPLOI :
CDD à temps complet de 3 mois
Rémunération brute mensuelle : 2025.99 € brut (coefficient 285, échelon C)
Avantages : tickets restaurant, très bonne mutuelle frais de santé, prise en charge des transports publics à 50%.
Accès direct en train
Prise de poste : dès que possible
Merci d'adresser votre dossier de candidature à :
Mme Anaïs MORIN, ****@****.**
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Localiser le poste
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZLMG
Cuisinier H/F
- Arc-et-Senans - 25
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Besançon
- Emploi Pontarlier
- Emploi Montbéliard
- Emploi Morteau
- Emploi Ornans
- Emploi Valdahon
- Emploi Doubs
- Emploi Baume-les-Dames
- Emploi Maîche
- Emploi Audincourt
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Arc-et-Senans
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}