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Chef de Cuisine Milieu Entreprise - Paris 06 75006 H/F Alphea Conseil

Offre d’un cabinet de recrutement -

Offre d’un cabinet de recrutement

Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.

Paris 6e - 75
CDI
40 000 - 50 000 € / an
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Services aux Entreprises
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Les missions du poste

La cuisine pour vous, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ?
Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ?

Vous avez tous les ingrédients pour réaliser la bonne sauce !

Notre client est un acteur reconnu dans le domaine de la restauration collective, proposant des solutions adaptées aux entreprises, établissements scolaires, structures médico-sociales et collectivités. Fort d'une expertise développée au fil des années, il met un point d'honneur à offrir une cuisine de qualité, privilégiant des produits frais, locaux et de saison, tout en répondant aux attentes spécifiques de ses clients.

Afin de renforcer ses équipes, il recherche un Chef Gérant en milieu entreprise H/F. Poste basé à Paris 6.

Le site accueille un restaurant d'entreprise, pour une production de 50 couverts jour en moyenne

Vos missions seront les suivantes :
- Superviser la production culinaire en garantissant qualité, équilibre nutritionnel et respect des normes d'hygiène.
- Manager et encadrer l'équipe en organisant les plannings et en veillant à la montée en compétences des collaborateurs.
- Gérer les achats et les stocks en optimisant les coûts et en favorisant les circuits courts.
- Assurer la relation client en étant à l'écoute des attentes et en proposant des améliorations.
- Veiller au respect des normes sanitaires et de sécurité et assurer le suivi des indicateurs de performance.
- Garantir la satisfaction des convives en proposant une cuisine innovante et adaptée aux tendances alimentaires.

Contrat en CDI
Horaires : 8h30-20h30
1 week-end sur deux

Issu d'une formation spécialisée en restauration (CAP Cuisine, Bac Pro Hôtellerie/Restauration), vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.

Vous possédez une bonne connaissance de la restauration collective et/ou traditionnelle, et êtes capable d'évoluer dans un environnement exigeant et structuré.

Doté d'un excellent relationnel, vous êtes dynamique, rigoureux(se), ouvert(e) d'esprit et communicant(e). Votre engagement et votre personnalité seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Rémunération et avantages :
Salaire fixe brut : 2800€
Bonus de 10 % variable sur le salaire annuel brut
Avantages complémentaires, 13e mois

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'attendez plus et postulez !
Nous nous engageons à vous répondre sous 48 heures

L'entreprise

Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de services : Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management, Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants, Alphea'Cademy : Centre de formations certifié Qualiopi (développement commercial, recrutement, management, communication…), et accompagnement personnalisé de vos équipes. Réseau international, nos experts ont tous été opérationnels au sein d'entreprises internationales leader dans leurs secteurs d'activités. Nos valeurs historiques : Proximité - Exigence - Expertise métier - Satisfaction client

Infos complémentaires

Entre 40K€ et 50K€

Publiée le 28/08/2025 - Réf : 33853eb2-78dd-4720-ab75-7433754b49fa

Chef de Cuisine Milieu Entreprise - Paris 06 75006 H/F

Alphea Conseil

Paris 6e - 75
CDI

Publiée le 28/08/2025 - Réf : 33853eb2-78dd-4720-ab75-7433754b49fa

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